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JOURNAL LE HAUT-SAINT-FRANÇOIS / Actualité
Mercredi, 24 avril 2013

L'ABC du potager



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Édith Lajoie,
collaboration spéciale

Pas besoin d'avoir un potager immense pour éprouver le plaisir et la fierté de voir pousser vos propres légumes. Si vous en êtes à votre première expérience, voyez petit. Un rectangle de 9 pieds par 4 pieds fera l'affaire. Ou même plus petit s'il le faut. L'important, c'est le soleil. Choisissez un emplacement qui bénéficie d'au moins 6 heures de soleil par jour.
Autre élément incontournable, l'eau. Avoir accès à de l'eau facilement est nécessaire si vous ne voulez pas vous éreinter à transporter les arrosoirs : les plantes potagères demandent des arrosages fréquents en début de saison et par temps de sécheresse.

Enfin, portez attention à l'état du sol. S'il est meuble (se laisse facilement pénétrer par les instruments) et bien drainé, enlevez le gazon, incorporez 2 pouces de compost et de l'engrais naturel. Si au contraire le sol est lourd et contient de la glaise, optez pour cette méthode infaillible : disposez 8 à 10 feuilles d'épaisseur de papier journal sur toute la surface de votre emplacement pour étouffer le gazon. Répandez 12 à 14 pouces de terre à jardin et mélangez-y 2 pouces de compost ainsi que de l'engrais. Pour favoriser l'écoulement de l'eau, creusez un affaissement de 6 pouces de largeur tout autour du jardinet.

Soleil, eau, sol, tout y est? Place aux légumes!
D'abord, il est important de savoir que les temps d'ensemencement varient d'une région à l'autre à cause du climat qui diffère. S'il y a de la neige au sol, il faut attendre. Profitez-en pour déterminer les légumes que vous souhaitez cultiver. Un petit conseil : pour cette première saison de jardinage, choisissez des légumes faciles comme les carottes, les radis, la laitue, les betteraves... Puis, suivez à la lettre les instructions que vous retrouverez à l'endos du sachet de graines.
Prenez note qu'il faudra tenir le sol humide durant tout le stade de la germination. Patientez jusqu'à la dernière pleine lune de mai avant de mettre en terre tous les plants en feuilles achetés dans les centres jardiniers, comme les tomates ou les poivrons. Méfiez-vous des risques tardifs de gel au sol.

Bien sûr, il faudra l'entretenir votre petit potager : arroser lorsque le sol devient sec, installer des tuteurs (notamment pour les tomates), surveiller la présence d'insectes nuisibles... Mais quelle satisfaction lorsque vous croquerez dans votre premier radis!


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