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JOURNAL LE HAUT-SAINT-FRANÇOIS / La une
Jean-Claude Vézina Par Jean-Claude Vézina
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Mardi, 6 juillet 2010

Marché public de Saint-Isidore : des produits respectueux de l'environnement


6 juillet 2010

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Depuis février 2009, le Marché de solidarité des Amis de la Terre de la région de Saint-Isidore-de-Clifton accueille quelque vingt producteurs agricoles, transformateurs et éleveurs qui viennent proposer aux consommateurs locaux et aux visiteurs le fruit de leur travail, nous informe Denise Saint-Pierre, coordonnatrice au bien-être collectif. Ces denrées écologiques, résultat du labeur des gens de la place ou de la région, sauront satisfaire les plus exigeants. Les achats se font directement avec les producteurs, pas d'intermédiaire!

Depuis le début mai, tous les samedis, de 9 h 30 à 12 h, ils sont là, au 207, de la route 253 de Saint-Isidore-de-Clifton pour répondre aux besoins des consommateurs friands de produits frais. Durant l'été, la carte de membre n'est pas nécessaire. Beurre, fromage de chèvre ou de vache, légumes, fines herbes et petits fruits, pains et bagels, produits de l'érable, miel, pâtes alimentaires, produits équitables, bœuf, porc et pintades, savons, baumes et herbes médicinales, pommes et ses sous-produits, truites, pour ne nommer que ceux-là, sauront vous plaire.

En d'autres temps, moyennant une part sociale de 20 $, les consommateurs qui choisissent d'acheter local et de supporter la production régionale peuvent s'approvisionner au Marché de solidarité et Marché public de Saint-Isidore-de-Clifton. Les commandes se font en ligne ou par courriel. Tous les jeudis, entre 17 h et 19 h, vous pourrez les récupérer au 207, route 253, à Saint-Isidore-de-Clifton. Téléphone: 819 658-3637 ou 819 560-8558, poste 2033. Pour le site Internet: www.atrst-isidoredeclifton.com


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